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Geléia de Brilho Incolor 140g MIX

Codigo:
36589
EAN:
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CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICA DO PRODUTO Geléia de Brilho

Vamos conhecer um pouco mais sobre esse produto?!

É uma geléia incolor, sem sabor.

É um produto utilizado para conferir brilho a diversos produtos de confeitaria e panificação. Não é recomendável utilizar a geléia de brilho MIX em papel de arroz, pois o manuseio inadequado poderá manchá-lo.

Pode ser aplicada em tortas, bolo de frutas, pães doces, frutas etc. Também é utilizado como substituto da gelatina em decorações que não necessitem secar.

Utilize a quantidade desejada, com o auxílio de um pincel ou de uma espátula.

*Algumas DICAS Úteis:

- Pode aplicar corante para colorir a Geléia de Brilho, tanto o líquido quanto o Corante Gel ou Softgel. Basta algumas gotinhas e misturar até completa homogeneização.

- Também pode ser aplicado aroma na Geléia de brilho. Sempre lembrando que a adição da Geléia de brilho não modifica o sabor da receita.

- Não é recomendado o uso da geléia de brilho no papel arroz, pois ela possui uma consistência mais líquida e, em contato com a tinta do papel de arroz impresso, puxará as cores que estão mais realçadas (principalmente os contornos dos desenhos). Para aplicação em papel de arroz impresso, recomendamos a utilização do Gel de Confeiteiro.
INFORMAÇÕES ADICIONAISPeso Líquido:140g.

Ingredientes:Água, xarope de glucose, açúcar refinado, espessantes, carboximetilcelulose e goma jataí, conservante sorbato de potássio e acidulante, ácido citrico. Alérgicos pode contér derivados de leite, ovo e soja. Não contém glúten.

Informação nutricional- Porção de 20g:

Valor energético: 9kcal=38kj; Carboidratos: 2,2g.
REGRAS GERAISImagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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