"Rendamix é um pó para produção de
rendas flexíveis para decorações delicadas e com fino acabamento.
Por ser super branca, pode ser
colorida com corante Softgel no momento da mistura do pó com a água ou depois de pronta, com corante em pó aveludado. Pode ser também
saborizada durante o preparo.
Ideal para decorar bolos, tortas, biscoito, pão de mel, trufas, brigadeiros, docinhos em geral e o que mais sua criatidade permitir!
Para o preparo, recomenda-se a proporção de 26g da mistura em pó para cada 50ml de água em temperatura ambiente.
Misture delicadamente até completa homogeneização. Em seguida, distribua sobre o tapete de silicone. Para secagem rápida, pode ser levada em forno pré aquecido com a tampa entreaberta durante 10 minutos aproximadamente, sempre acompanhando para que não queime.
Para fixar a renda sobre sua produção de pasta americana, aplique uma camada bem fina de CMC e aplique a renda delicadamente.
Não indicada para aplicação sobre glacê, chantilly ou ganache. Por serem coberturas úmidas, poderá desmanchar a renda e não ter o efeito esperado.
A embalagem de 100g do produto rende até 300g de glacê flexível, aproximadamente 8 tapetes de silicone de 10x30cm.Confira toda a linha
e encontre o produto ideal para sua receita!
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