Nibs de Cacau 100% - 800g CALLEBAUT

Nibs de Cacau Callebaut 100% da Callebaut é a essência da amêndoa do cacau, passada por um processo meticuloso de produção até obter o resultado das tão amadas nibs de cacau, um ingrediente puro e com sabor tão intenso de deliciosos, acrescentando ainda sua textura crocante à suas receitas, levando suas produções à outro patamar. Os nibs podem ser acrescentados em receitas doces ou salgadas e até mesmo levá-los ao forno na produção de cookies, bolos ou massas em geral. Informações adicionais: Não é indicado a utilização dos nibs em receitas cremosas ou ganaches, pois ele tem um poder de absorção grande, perdendo então sua textura crocante.