Características do produto
Antimofo
Utilizado como conservante em pães, bolos, panetones, biscoitos, entre outros. Ele retarda a formação de mofo e bolor (desde que utilizado conforme instruções da embalagem), sem alterar as características das preparações.
** Dosagem Orientativa: 1 colher (chá) de antimofo iceberg chef (2,5g) para cada kg de farinha de trigo.
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