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Leite Condensado Lata 5kg Itambé é o ingrediente que está na base de quase tudo que sai da confeitaria brasileira com aquele sabor inconfundível de doce bem feito. Com consistência cremosa, dulçor equilibrado e a qualidade que a Itambé mantém há décadas, ele entra com naturalidade em brigadeiros gourmet, recheios de tortas, bolos molhados, doces de corte, mousses e sobremesas variadas, sendo o tipo de produto que a confeiteira profissional mantém em estoque justamente porque sabe que vai precisar, e muito. A embalagem Food Service de
5kg foi pensada para quem produz em escala e não quer parar a produção por falta de insumo.
Base de tudo que a confeitaria amaDo brigadeiro clássico ao gourmet recheado, do bolo de cenoura com cobertura cremosa à torta de limão que pede um recheio denso e sedoso, o Leite Condensado Itambé aparece em praticamente todas as receitas que movimentam uma confeitaria de verdade. Com ele, a textura dos recheios fica no ponto certo, o sabor doce não exagera e o resultado final tem aquela cremosidade que faz o cliente pedir de novo. Para quem trabalha com encomendas, eventos ou produção diária, a lata de 5kg elimina a necessidade de abrir múltiplas embalagens menores e agiliza o fluxo na bancada.
Qualidade consistente, do início ao fim da produçãoA fórmula do Leite Condensado Itambé combina leite integral reconstituído, açúcar e lactose em proporções que garantem textura homogênea e comportamento previsível em todos os preparos, sejam eles a frio ou levados ao fogo para redução de brigadeiro e doces de panela. Não contém glúten, o que amplia as possibilidades de uso para clientes com restrição. A validade de
12 meses em local seco e arejado garante tranquilidade para manter em estoque sem pressão.
Rendimento para quem produz de verdadeCom
5kg por lata e aproximadamente
250 porções de 20g, o rendimento é generoso o suficiente para cobrir produções intensas sem interrupção. Após aberta, conservar sob refrigeração e consumir em até
5 dias para preservar qualidade e sabor. Praticidade, consistência e o padrão Itambé em cada receita, do primeiro ao último brigadeiro da encomenda.
Produto da marca Itambé, referência em laticínios de qualidade para a confeitaria e a cozinha brasileira.