A Chocopasta Marrom Arcólor 800g é a solução perfeita para quem quer trabalhar com pasta americana na cor e no sabor de chocolate sem nenhum trabalho extra. Diferente das pastas que precisam ser pigmentadas, ela já vem pronta na cor marrom e com sabor natural de chocolate, feita com cacau em pó, dispensando qualquer outro ingrediente para a cobertura de bolos e modelagens. É a escolha certa para a confeiteira que quer praticidade e um resultado bonito e saboroso, com aquele tom marrom uniforme e o gostinho de chocolate que valoriza a peça e agrada o cliente do primeiro ao último detalhe da decoração.

Versatilidade para cobrir e modelar

Essa pasta é um verdadeiro coringa na confeitaria artística. É ideal para a cobertura e o revestimento de bolos de corte ou fake, biscuits e detalhes em doces finos, além das modelagens manuais ou com uso de moldes, graças à sua característica de elasticidade que permite criar formas, figuras e os mais variados detalhes. Para usar, basta sovar por cerca de 5 minutos até ficar maleável, abrir numa espessura de 3 a 5mm sobre bancada polvilhada com açúcar impalpável, aplicar sobre o bolo previamente pincelado e alisar com as mãos ou alisador. É a solução que amplia as possibilidades decorativas do cardápio com a cor marrom sempre à mão.

Sabor de chocolate e cor uniforme

O grande diferencial está em entregar cor e sabor de chocolate num só produto: feita com cacau em pó alcalino, a Chocopasta dispensa a adição de corantes ou saborizantes, garantindo um tom marrom bonito e homogêneo e o gosto natural de chocolate. Isso facilita demais o trabalho na bancada, principalmente em temas que pedem o marrom, como troncos, animais, terra, café e decorações rústicas. A maleabilidade e a cobertura impecável garantem um acabamento liso, daqueles que fazem o cliente fidelizar pelo capricho.

Praticidade e conservação para o dia a dia

Com 800g de produto, a embalagem é ideal para quem quer praticidade sem estoque excessivo, atendendo tanto o uso doméstico quanto produções menores em confeitarias. Tem validade de 12 meses e deve ser mantida em local seco e arejado, em temperatura ambiente. Depois de aberta, deve ser preservada em saco plástico grosso, sem refrigeração, retirando o excesso de ar e ao abrigo de luz, calor e umidade. Cor, sabor de chocolate e acabamento impecável reunidos em uma embalagem no tamanho certo, prontos para valorizar suas produções do primeiro ao último bolo.
Produto da marca Arcólor, referência em pastas americanas, corantes e produtos para confeitaria artística.

Pasta Americana Chocopasta Marrom 800g ARCOLOR