Chocolate Dark 65% Gotas 1kg Genuine CARGILL

O Chocolate Genuine Dark 65% Cacau 1kg é um chocolate amargo com sabor intenso e profundo, desenvolvido para confeiteiras e chocolateiros que buscam qualidade superior e resultado profissional em cada criação produzida com muito capricho e excelência técnica. Com 65% de cacau e 100% manteiga de cacau na formulação, entrega brilho superior, textura firme após a cristalização e aquele sabor autêntico de chocolate amargo que transforma qualquer receita em algo verdadeiramente especial, sofisticado e absolutamente memorável para quem prova com muito prazer e satisfação.

Ideal para ganaches, brownies, brigadeiros, trufas e muito mais

O Genuine Dark é ideal para o preparo de ganaches cremosas, brownies intensos, brigadeiros sofisticados, trufas e muitos outros doces que precisam de profundidade de cacau e personalidade marcante no sabor de cada produção. O formato de fácil derretimento facilita a dosagem e o manuseio, proporcionando mais precisão e agilidade no preparo de qualquer receita com resultado impecável e profissional em cada uso. Sua fluidez permite moldagens detalhadas e coberturas lisas e brilhantes que encantam na apresentação e conquistam no sabor em cada mordida apreciada com muita satisfação e prazer.

Qualidade premium, 65% de cacau e conservação correta

Com 65% de cacau e manteiga de cacau pura, o Genuine Dark entrega intensidade real, notas amargas equilibradas e aquela complexidade de sabor que só um chocolate de verdadeira qualidade premium consegue oferecer com consistência em cada produção. Deve ser armazenado em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odor e em temperatura adequada para preservar toda a qualidade e o sabor característicos. Mantenha a embalagem sempre bem fechada após o uso para garantir resultado até o último grama utilizado.

1kg de chocolate premium para criações de alto padrão

Com 1kg e 40 porções por embalagem, é a escolha certa para confeiteiras que buscam um chocolate amargo de verdade, com sabor intenso, qualidade técnica e resultado que impressiona em cada criação. Mais intensidade, mais sofisticação e a qualidade inconfundível do Genuine Dark para quem faz da confeitaria uma verdadeira arte que encanta e fideliza clientes exigentes.
Produto da marca Genuine, referência em chocolates de qualidade superior para confeitaria profissional e artesanal.