O
Cacau em Pó Vermelho 200g Nossa Cria é um cacau processado com álcali que se destaca pela coloração avermelhada intensa e pelo sabor profundo de chocolate sem nenhum açúcar adicionado. Versátil e funcional, é a matéria-prima certa para quem quer precisão de cor e sabor nas produções, do clássico bolo red velvet às receitas do dia a dia.
Aplicações e versatilidadePor ser 100% cacau e não conter açúcar, o Cacau em Pó Vermelho se encaixa em uma ampla variedade de receitas: massas de bolo, biscoitos, pães, preparações diet e dietas restritas em açúcar. Sua coloração naturalmente avermelhada elimina a necessidade de corantes artificiais para chegar ao tom característico do red velvet, entregando resultado visual e gustativo ao mesmo tempo.
Cor, sabor e resultado garantidosO processamento com álcali confere ao cacau um tom avermelhado marcante, textura fina e sabor encorpado que se dissolve bem em massas úmidas e misturas líquidas. É a escolha de confeiteiros que valorizam ingredientes limpos, sem adição de açúcar, e que buscam controle total sobre o adoçamento e a intensidade do chocolate em cada receita.
Embalagem e informaçõesDisponível em embalagem de
200g, prático para uso doméstico e em produções de pequeno e médio porte. Contém glúten. Conservar em local seco e fresco após aberto.
Cacau em Pó Vermelho Nossa Cria Nossa Cria, referência em ingredientes premium para confeitaria artesanal e profissional.