Manteiga De Cacau 100g NOSSA CRIA

A MANTEIGA DE CACAU DESODORIZADA é produzida a partir do LIQUOR de CACAU, passa por um processo de filtragem e desodorização para remover os odores, sendo assim a MANTEIGA DE CACAU DESODORIZADA não influenciará e nem deixará sabor e nem odor residual em seu produto final.
A MANTEIGA DE CACAU DESODORIZADA é ideal para dar mais fluidez ao chocolate, brilho e maciez. Pode ser usado também para fazer a TEMPERAGEM, é perfeita para colorir, basta derreter a MANTEIGA DE CACAU DESODORIZADA e colorir com corantes alimentícios LIPOSSOLÚVEIS, então pode ser usado em pulverizadores, pinceis, borrifadores para decorar bombons, barras de chocolate, ovos de pascoa e muito mais. Dicas e informações:
Sempre derreta a sua manteiga de cacau em até 45 graus com o auxílio de um termômetro.