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Cobertura Fracionada Chocolate Confeiteiro Blend 1,01Kg HARALD

Codigo:
164408
EAN:

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICA DO PRODUTOA COBERTURA FRACIONADA DE CHOCOLATE BLEND CONFEITEIRO da HARALD é o produto ideal para quem procura rapidez e rendimento.

A linha confeiteiro da HARALD foi pensada para atender as necessidades do dia-a-dia dos confeiteiros que amam a qualidade e o sabor do CHOCOLATE BLEND, que é a combinação perfeita entre o sabor do chocolate ao leite e do meio amargo, mas precisam de praticidade, agilidade e pouca perda.

Uma das vantagens de usar a COBERTURA e não chocolate nobre é a certeza de que seu produto final ficará perfeito, sem passar pelo longo processo de têmpera, que é longo e complexo.

Cada embalagem de COBERTURA CONFEITEIRO BLEND vem com 1.01 kg de produto em forma de barra, que é demarcada com pequenos tabletes.

Cada tablete tem aproximadamente 105 g, essa informação é muito importante pois assim você consegue porcionar o seu chocolate, de um jeito aproximado, sem o auxílio de uma balança!!!

A HARALD é especialista em fabricação de coberturas, por isso te garante um produto com muita maciez, leveza, sabor incrível, fluidez e rendimento. Você vai se apaixonar!!!

Use sua COBERTURA DE CHOCOLATE BLEND para banhar brigadeiros, bombons, pães de mel, trufas, fazer ganaches, misturar com chantilly, fazer caldas e muito mais!!!

A versatilidade vai te conquistar





Dicas e informações:
Após aberto o produto deve ser conservado em lugar seco, sem luz solar e com a embalagem vedada.

Esse produto tem sabor artificial de chocolate blend.

Cobertura e chocolate fracionado não passa pelo processo de temperagem (choque térmico)
INFORMAÇÕES ADICIONAIS Peso Líquido: 1,010 kg.

Ingredientes:Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA.

Informação Nutricional - Porção de 25g:

Valor energético: 134kcal=562kj; Carboidratos: 16g; Proteínas: 0,4g; Gorduras Totais: 7,4g; Gorduras Saturadas: 7,0g; Gorduras Trans: 0g; Fibra Alimentar: 0,5g; Sódio: 0mg.
REGRAS GERAISImagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

Avaliação dos Clientes

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