Cacau Em Pó 70% da
Sicao sabor e aroma intensos de chocolate, com leve dulçor. Entrega o maior teor de cacau da categoria de chocolates em pó, pode ser utilizados nas mais diversas produções. Ideal para produção de doces, sobremesas, bolos, bebidas, receitas gourmet e muito mais!
Sua concentração de cacau permite intensidade no sabor e cor de suas produções com menos teor de açúcar.
Também podem ser utilizados para acabamentos de bombons e decoração se polvilhado em trufas e docinhos gourmet, por exemplo.
Quanto mais cacau tiver o seu chocolate, mais escura vai ficar a receita.