Gianduia GIA 25% - Barra 5kg CALLEBAUT

O Gianduia GIA 25% Barra 5kg Callebaut é uma deliciosa combinação de chocolate ao leite e avelãs, resultando em uma pasta cremosa com sabor intenso e equilibrado. Muito apreciado na confeitaria profissional, proporciona textura macia e aroma característico de avelã.

Sua composição com 25% de avelãs garante sabor marcante e excelente cremosidade, facilitando o preparo de diversas receitas e agregando mais qualidade às sobremesas.

Apresenta derretimento uniforme e textura fácil de trabalhar, sendo ideal para aplicações que exigem cremes ricos e saborosos.

É indicado para o preparo de recheios, ganaches, pralinés, cremes, coberturas, sobremesas e diversas receitas de confeitaria, sendo muito utilizado por chocolatiers, confeitarias e padarias.

A embalagem de 5kg oferece excelente rendimento para produções profissionais e preparações em maior escala.

Produto da marca Callebaut.