Margarina Uso Geral 80% Com Sal Balde 14kg AMÉLIA

A Margarina Uso Geral 80% Com Sal Amélia 14kg é a escolha de quem busca alta performance, padronização e ótimo rendimento na produção profissional. Com 80% de lipídeos, ela entrega um resultado superior em doces, salgados e pães, contribuindo para massas mais cremosas, com melhor textura, maciez e sabor. É justamente esse teor mais alto que faz a diferença nas receitas que pedem riqueza e estrutura, ajudando a manter o mesmo padrão em todas as fornadas e preparos. Por ser com sal, ainda realça o gosto das produções e facilita o dia a dia na cozinha, sendo a parceira ideal de quem leva a confeitaria e a panificação a sério.

Versatilidade que atende toda a produção

Essa margarina é um verdadeiro coringa na cozinha profissional. Entra no preparo de massas de pães e salgados, dá cremosidade e maciez a bolos e biscoitos, compõe recheios e coberturas e atende as mais variadas receitas do dia a dia da bancada. O teor de 80% de lipídeos garante massas mais ricas e um acabamento superior, enquanto a versão com sal realça o sabor e agiliza a rotina. É a solução que padroniza o resultado, amplia as possibilidades do cardápio e ajuda o profissional a manter a mesma qualidade mesmo nas produções de grande volume.

Alta performance e padronização em escala

O grande diferencial está no equilíbrio entre o alto teor de gordura e o desempenho: com 80% de lipídeos, ela entrega massas mais cremosas, melhor textura e mais sabor, tudo com a consistência que a produção profissional exige. Essa performance superior é o que diferencia as receitas para quem produz em escala e não pode arriscar variações entre uma fornada e outra, garantindo que cada preparo saia com a mesma qualidade e o mesmo capricho que fidelizam o cliente.

Rendimento de sobra e conservação para o profissional

Com 14kg de produto, o balde econômico é feito para alto giro, oferecendo bom custo-benefício, reduzindo reposições e atendendo a demanda com eficiência. Deve ser conservado em local seco, fresco, limpo e arejado, livre de riscos de contaminação por substâncias e odores estranhos, e não deve ser congelado. Alta performance, padronização e ótimo rendimento reunidos em uma única embalagem, prontos para valorizar suas produções do primeiro ao último uso.
Produto da marca Vigor, referência em margarinas e produtos para cozinha profissional e confeitaria.