A Farinha de Trigo Integral Venturelli 1kg é um produto de alto valor agregado, obtido pela moagem de grãos de trigo inteiros. Essa técnica preserva as fibras e o germe do trigo, resultando em uma farinha 100% integral que mantém todos os nutrientes, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada. É a escolha ideal para quem busca mais saúde e bem-estar sem abrir mão da qualidade e do prazer à mesa, sendo a parceira certa de confeiteiras e padeiros que querem oferecer produtos mais nutritivos com a leveza e o sabor característicos da Famiglia Venturelli.

Versatilidade para uma vida saudável

Com moagem média e excelente capacidade de hidratação, essa farinha se adapta perfeitamente a diversos preparos. É perfeita para pães artesanais e especiais de longa fermentação, proporcionando estrutura e um sabor rústico inigualável, e brilha também na confeitaria nutritiva, garantindo bolos e tortas macios e ricos em nutrientes. Pode ser usada pura em receitas 100% integrais ou misturada à farinha branca tradicional para ajustar a textura conforme a preferência. É a flexibilidade que atende desde o consumo diário em família até as exigências de confeitarias que buscam produtos com maior valor nutritivo.

Pureza do grão e alto rendimento

O grande diferencial está na preservação total do grão: 100% natural e integral, sem passar pelo processo de refinamento, ela garante uma fonte rica de fibras diárias, mantendo nutrientes, vitaminas e proteínas. É conhecida pela excelente absorção de água, o que resulta em massas com melhor estrutura e durabilidade, um ganho real para quem produz pães e massas que precisam de consistência. Esse equilíbrio entre saúde, rendimento e sabor é o que faz dela a escolha de quem quer receitas nutritivas sem perder a leveza e a qualidade.

Rendimento e conservação para o dia a dia

Com 1kg de produto, a embalagem prática atende com excelência tanto o uso doméstico quanto profissional, acompanhando a rotina de confeitarias e padarias que valorizam produtos de maior valor nutritivo. Para preservar toda a qualidade, deve ser mantida em local fresco, seco e arejado, fechando bem a embalagem após cada uso. Pureza do grão integral, alto rendimento e sabor rústico reunidos em uma única embalagem, prontos para valorizar suas produções do primeiro ao último uso.
Produto da marca Venturelli, referência em farinhas de trigo com pureza e tradição italiana.

Farinha de Trigo Integral Famiglia 1kg VENTURELLI