Chocolate Cobertura Branco Gotas 2,01kg PURATOS

A Cobertura Branco Gotas 2,01kg PURATOS é um produto de confeitaria desenvolvido para facilitar o trabalho na cozinha, oferecendo praticidade e sabor. Ela é composta por gotas de chocolate branco, o que facilita o derretimento e o uso na cobertura de sobremesas. Não precisa de temperagem o que torna fácil e prático, basta derreter e banhar seus produtos, secagem rápida, possui excelente custo-benefício, forma uma casquinha fininha o que possibilita um ótimo rendimento. Indicado para produção com diversos tipos de banho como pães de mel, bombons, trufas, frutas no palito entre outros. O formato em moedas é mais fácil de trabalhar, não precisa picar, é só derreter. Com embalagem de 2,01kg, o produto oferece uma quantidade generosa, permitindo uma boa aplicação em várias receitas.