Cerejas Ao Marasquino Com Talo 500g SICOLA

A Cerejas Ao Marasquino Com Talo Sicola 500g é o detalhe vermelho que falta para transformar drinks e sobremesas em apresentações de verdade. Com o talo intacto e a cor vermelha viva característica das cerejas confitadas tradicionais, ela é aquele toque visual que chama atenção antes mesmo do primeiro gole ou da primeira mordida, valorizando qualquer composição com o charme clássico da cereja com cabinho. Sicola adoçando gerações desde sempre, com a textura firme e o sabor doce que define um bom marasquino.

Versátil entre o bar, a confeitaria e a coquetelaria

O grande diferencial das cerejas com talo está na praticidade do manuseio em apresentações sofisticadas: drinks como o clássico Manhattan, Old Fashioned, sundae americano, milkshakes premium, tortas espelhadas, cheesecakes individuais, copinhos de sobremesa, bolos de festa e taças decoradas. O talo funciona como alça natural, permitindo segurar e mergulhar a cereja sem precisar usar pinça ou colher, agilizando o ritmo do bartender e da confeiteira em produções de alto giro.

Cereja firme, vermelha e com sabor característico

Obtida pelo processo de concentração tradicional, onde parte da água da fruta é substituída por uma calda de açúcar colorida, a cereja Sicola entrega textura firme, cor vermelha característica e sabor doce equilibrado que harmoniza com licores, cremes, chantilly e qualquer base doce da confeitaria. Com °Brix entre 60 e 65 e pH entre 3,5 e 4,5, garante padrão consistente lote após lote, sem variação de cor ou intensidade.

Lata prática para confeitaria e bar

A lata de 500g de peso drenado e 950g de peso líquido é o formato certo para confeitarias menores, bares, cafeterias e cozinhas com giro consistente, oferecendo cerca de 25 porções de 20g e validade de 36 meses antes de aberta. Conservar em local coberto, limpo, seco e em temperatura ambiente. Após aberta, transferir para recipiente com tampa e consumir em até 15 dias.
Produto da marca Sicola, referência em frutas em calda adoçando gerações com tradição e qualidade.