Pasta de Framboesa 1,5kg FABBRI

A Pasta de Framboesa 1,5kg Fabbri é a pasta que traz a acidez vibrante e o sabor intenso da framboesa para qualquer criação com a força e a consistência que a produção profissional precisa. Com 33% de framboesas reais na composição, ela entrega aquela cor vermelha intensa e o perfil de sabor inconfundível que equilibra doçura e acidez com elegância, transformando gelatos, sobremesas e recheios em criações com personalidade marcante e apelo visual que chama atenção na vitrine.

Versátil, precisa e de alto rendimento

A dosagem recomendada é de 70g a 100g por quilo de receita, fazendo do pote de 1,5kg uma solução eficiente para confeitarias e gelateiras com produção constante. Incorpora facilmente em gelatos, sorvetes, mousses, cheesecakes, macarons, recheios, cremes e qualquer preparo que peça a presença inconfundível da framboesa, sempre entregando cor, sabor e consistência uniformes do primeiro ao último grama, sem variação.

Italiana, certificada e fácil de conservar

Produzida na Itália com certificações ISO 9001, BRC Food e IFS Food, não contém glúten e passa por rigoroso controle de qualidade físico-químico e microbiológico em cada lote. Com validade de 36 meses em local fresco e seco e consumo em até 60 dias após aberta, é uma opção segura e prática para estocar com tranquilidade e usar com regularidade no dia a dia da produção.
Pasta de Framboesa 1,5kg Fabbri, referência em ingredientes e coberturas premium para confeitaria.