CHOCOLATESCHOCOLATE NACIONALCHOCOLATE FRACIONADOAO LEITECobertura Fracionada Mais Sabor Chocolate ao Leite Alta Fluidez 1.01kg SICAO

Cobertura Fracionada Mais Sabor Chocolate ao Leite Alta Fluidez 1.01kg SICAO

Marca: CALLEBAUT
Código: 184034
Código EAN: 20842101574

Características do produto

Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Ao Leite Alta Fluidez da Sicao a nova cobertura fracionada da Sicao é produzida com massa de cacau, trazendo um sabor único e delicioso. Esta nova versão tem a proposta de alta fluidez o que traz o benefício de render até 30% mais que as outras coberturas, otimizando o uso de matéria e custos. Sem a necessidade de fazer temperagem, as cascas podem ficar ainda mais finas. Ideal para banhar trufas e pães de mel, a coberta com alta fluidez rende 30% a mais do que as coberturas convencionais. Sem a necessidade de fazer temperagem, as cascas podem ficar ainda mais finas.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 100g
NOME VALOR
Valor Energético 567kcal
Carboidratos 62g
Açúcares Totais 60,7g
Açúcares Adicionados 59,9g
Proteínas 1,2g
Gorduras Totais 34,6g
Gorduras Saturadas 30,9g
Gorduras Trans 0,2g
Fibras Alimentares 1,3g
Sódio 5,2mg