Características do produto
O CHOCOLATE MEIO AMARGO KIBBLES NOSSA CRIA faz parte da linha nobre, feito a partir da manteiga de cacau, com fluidez, brilho e cremosidade.
Com sabor meio amargo, traz para a suas receitas um sabor mais delicado permitindo ousar muito mais nas combinações.
Para fazer modelagem como trufas, ovos de pascoa o CHOCOLATE MEIO AMARGO KIBBLES NOSSA CRIA precisa passar pelo processo de TEMPERAGEM. Com o formato em KIBBLES (lascas) facilita muito o momento do derretimento.
Faça deliciosos recheios, coberturas, bombons e mais de diversas combinações que só o chocolate é capaz de nos surpreender!
Dicas e informações:
Sempre derreta o chocolate a 45 graus com o auxílio de um termômetro.
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