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Pasta Saborizante Iogurte Grego 250g Megassabor é a pasta concentrada que transforma qualquer base em uma experiência de sabor genuíno, com aquele toque suave, levemente ácido e cremoso do iogurte grego que a confeiteira conhece e o cliente reconhece na primeira colherada. Desenvolvida para profissionais que não aceitam sabor artificial nem resultado inconsistente, ela entrega aromatização idêntica ao natural com alta concentração, o que significa que um pequeno volume já é suficiente para conferir intensidade e profundidade a sorvetes, mousses, recheios, bolos, trufas e qualquer receita que peça o sabor marcante do iogurte grego.
Versatilidade da bancada ao freezerA Pasta Saborizante Iogurte Grego Megassabor vai bem em sorvetes e gelatos como saborizante de base, em mousses e cremes que pedem textura leve com sabor pronunciado, em recheios de bolos e tortas que fogem do convencional, em pães e panetones diferenciados e em doces finos como brigadeiros gourmet e trufas que surpreendem. A dosagem sugestiva para
800g de base é de
65g de pasta, mas a concentração permite ajustes conforme a intensidade desejada em cada aplicação.
Textura cremosa que incorpora com facilidadeCom consistência suave e cremosa, a pasta incorpora com uniformidade em qualquer tipo de receita, sem grumos, sem separação e sem perda de sabor durante o preparo. A alta concentração de iogurte grego na fórmula garante fidelidade ao sabor proposto em cada lote, algo que essências líquidas e saborizantes em pó frequentemente não conseguem entregar com a mesma consistência. Para quem trabalha com produção de sorvetes artesanais e gelatos, é o diferencial que eleva o produto a outro patamar.
Rendimento, embalagem e conservaçãoO pote de
250g é prático, de fácil manuseio e permite dosagem precisa a cada uso. Não contém glúten. Armazenar em local seco e arejado. Após aberto, manter bem fechado para preservar concentração, aroma e qualidade da
Pasta Saborizante Iogurte Grego Megassabor até o último grama do pote.
Produto da marca Megassabor, referência em pastas saborizantes para confeitaria e sorveteria profissional.