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Creme de Cocco Bianco é um creme premium de coco branco, desenvolvido para proporcionar uma experiência sensorial sofisticada e irresistível. Com uma textura ultra cremosa e uniforme, esse creme é enriquecido com notas suaves e delicadas, proporcionando um equilíbrio perfeito entre doçura e leveza, ideal para dar um toque refinado às suas criações na confeitaria. o
Cocco Bianco se destaca por sua estabilidade e excelente rendimento, sendo pronto para uso em uma ampla variedade de aplicações: recheios e coberturas de bolos decorados, tortas, roscas, brownies, panettones, donuts, croissants, bombons e sobremesas no copinho. Também pode ser utilizado em preparações geladas como mousses, gelatos, semifreddos e para decoração e finalizações de sobremesas. Confira toda linha
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