Recheio Confeiteiro Sabor Maracujá 2,350kg HARALD

O Recheio Confeiteiro Sabor Maracujá 2,350kg Harald foi produzido pra simplificar o dia a dia na produção de doces e panificação, trazendo todo o frescor tropical do maracujá pra confeitarias que produzem em escala e precisam unir sabor cítrico marcante, beleza visual e praticidade na bancada. Com textura cremosa e estável, no ponto certo pra qualquer aplicação, e aquela cor amarela natural característica, proporciona uma experiência sensorial incomparável e abre todo um leque de possibilidades pra criações que querem se destacar pela acidez equilibrada e pelo perfume frutado inconfundível.

O sabor tropical que pede repetição

O maracujá é, sem dúvida, um dos sabores mais aclamados da confeitaria brasileira, capaz de equilibrar massas doces, contrastar com chocolate ao leite e branco, e brilhar como protagonista em sobremesas que pedem refrescância. Coringa absoluto pra bolos, tortas, cupcakes, sobremesas no copo, pavês tropicais, naked cakes, cheesecakes, mousses, pastéis doces, churros, crepes e pães doces, é a escolha certa pra encomendas que pedem aquele toque cítrico autêntico que conquista do verão tropical ao inverno aconchegante. Combina perfeitamente em bolos de aniversário, cardápios de buffet, sobremesas de restaurante e produções de cafeteria que querem diversificar o portfólio doce.

Forneável, estável e pronto pra o delivery

O grande diferencial técnico está na estabilidade superior: é forneável com ótima aderência à massa, não escorre no delivery e não precisa voltar ao forno depois da aplicação. Mantém a qualidade tanto em altas temperaturas, suportando forneamento direto, quanto em baixas, sendo resistente ao congelamento sem perder textura, cor ou sabor. Funciona como recheio, cobertura e finalização, três em um, otimizando tempo de produção e simplificando o estoque da bancada. Contém derivados de leite, pode conter soja, contém sulfitos e lactose, atenção pra clientes com restrições alimentares.

Balde profissional de 2,350kg pra produção em escala

O balde de 2,350kg é o formato ideal pra confeitarias, padarias e estabelecimentos que produzem em volume e precisam de praticidade na bancada aliada ao rendimento generoso. Já vem pronto pra uso, dispensando preparação adicional, basta abrir e aplicar. Conservar em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odor, e após o uso manter sempre a embalagem bem fechada pra preservar o frescor, a cor amarela vibrante e o sabor característicos do Recheio Confeiteiro Harald.
Produto da marca Harald, referência em chocolates e produtos de confeitaria com tradição na produção brasileira.