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Recheio Confeiteiro Sabor Chocolate ao Leite 2,3kg Harald foi produzido pra simplificar o dia a dia na produção de doces, bolos e panificação, entregando praticidade, sabor de chocolate ao leite intenso e versatilidade técnica num único produto. Com textura cremosa e estável, e aquele ponto certo pra confeitaria, ele proporciona uma experiência sensorial incomparável e abre todo um leque de possibilidades pra confeiteiras que produzem com seriedade e querem otimizar tempo sem abrir mão da qualidade do resultado final.
3 em 1: recheia, cobre e finalizaEsse é o tipo de produto que reúne três funções numa única embalagem, eliminando a necessidade de comprar produtos separados pra cada etapa da confeitaria. Funciona perfeitamente como recheio em bolos, tortas, cupcakes, pastéis doces, churros, crepes e pães doces, entregando cremosidade firme que não derrete na boca antes de chegar à mesa. Como cobertura, finaliza com acabamento liso, brilhante e marcante que valoriza qualquer apresentação. E como finalização, sela e dá aquele toque profissional que diferencia o doce caseiro do doce de confeitaria.
Forneável, estável e pronto pra o deliveryO grande diferencial técnico está na estabilidade superior: é
forneável com ótima aderência à massa, não escorre no delivery e não precisa voltar ao forno depois da aplicação. Mantém a qualidade tanto em altas temperaturas, suportando forneamento direto, quanto em baixas, sendo resistente ao congelamento sem perder textura ou sabor. Essas características fazem dele a escolha certa pra encomendas que vão pra delivery, doces que precisam aguentar transporte e produções que exigem padronização do primeiro ao último item da fornada. Contém derivados de leite, pode conter soja, contém sulfitos e lactose, atenção pra clientes com restrições alimentares.
Balde profissional de 2,3kg pra produção em escalaO
balde de 2,3kg é o formato ideal pra confeitarias, padarias e estabelecimentos que produzem em volume e precisam de praticidade na bancada com rendimento generoso. Já vem pronto pra uso, dispensando qualquer preparação adicional, basta abrir e aplicar. Conservar em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odor, e após o uso, manter sempre a embalagem bem fechada pra preservar a qualidade, o brilho e o sabor característicos do Recheio Confeiteiro Harald até o fim da embalagem.
Produto da marca Harald, referência em chocolates e produtos de confeitaria com tradição na produção brasileira.