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Forma de Acetato C/Silicone 3 Partes Para Chocolate Bombom Chanfrado G (9570) BWB é a parceira perfeita para quem quer produzir bombons elegantes e bem acabados, com aquele formato chanfrado de linhas modernas que valoriza qualquer produção. Com o sistema de acetato e silicone em 3 partes, ela garante cascas uniformes e bombons perfeitos, sempre com o mesmo peso.
O grande diferencial está na "marquinha" indicadora, que mostra a quantidade exata de chocolate necessária em cada cavidade. Assim, você preenche, encaixa as partes e leva à geladeira uma única vez, obtendo um resultado impecável com muita praticidade e precisão.
Com
8 cavidades e cada peça medindo
3,7 cm de altura por 3,65 cm de diâmetro, rende bombons de
peso médio de 25 g, no tamanho ideal para vendas, presentes e mesas de doces. Combina com chocolate ao leite, branco, meio amargo e com recheios cremosos, ganaches, brigadeiros e frutas.
Versátil e fácil de usar, é ótima para confeiteiros que querem oferecer bombons sofisticados e bem apresentados. Cada peça fica lisa, brilhante e com o chanfrado bem definido, valorizando o trabalho artesanal e encantando os clientes.
Produto da marca
BWB, referência em formas e acessórios para confeitaria.