Chocolate Diet 500g ao Leite - DIATT

Chocolate Nobre sem Açúcar para Criações de Alto Padrão

A Barra de Chocolate ao Leite 500g Diatt é a escolha certa para confeiteiros e doceiros que buscam um chocolate nobre, com sabor autêntico e marcante, sem abrir mão de uma formulação sem adição de açúcares. Com 37% de cacau em sua composição, elaborado com manteiga de cacau e massa de cacau autenticas, este chocolate entrega aquela cremosidade e intensidade de sabor que só um produto de verdade consegue oferecer, sendo ideal para quem atende públicos com restrições alimentares sem comprometer a qualidade das receitas.

Versátil do Derretimento ao Acabamento Final

Por ser um chocolate nobre puro, necessita do processo de temperagem para garantir brilho, textura e aquele snap perfeito ao morder. Derrete facilmente em banho-maria entre 45°C e 50°C ou no micro-ondas em potência média, e responde muito bem à temperagem pelo método tablagem ou por adição. Após atingir 28°C, está pronto para banhar bombons, rechear trufas, cobrir bolos, moldar ovos de Páscoa gourmet e criar acabamentos sofisticados que impressionam na vitrine e no paladar.

Zero Açúcar sem Abrir Mão do Sabor

Com zero adição de açúcares e livre de glúten, o Chocolate ao Leite Diatt é a solução perfeita para atender clientes diabéticos, pessoas em dietas restritivas ou qualquer consumidor que busca opções mais equilibradas sem sacrificar o prazer de comer um bom chocolate. O sabor intenso do cacau combinado com a suavidade do leite entrega um resultado final sofisticado e satisfatório, que conquista até quem não tem restrição alimentar alguma.

Qualidade Profissional em Embalagem Prática

Com 500g por embalagem e 20 porções de 25g cada, é a opção ideal para confeiteiras que produzem sob encomenda ou trabalham com cardápios variados e precisam de flexibilidade no estoque. Para melhor conservação, mantenha em local fresco, seco e ventilado, longe do sol, do calor e de produtos que exalam odor, preservando todo o aroma e a qualidade do chocolate até o último uso.
Produto da marca Diatt, referência em chocolates nobres para confeitaria profissional e artesanal.