Blossom Chocolate Caramelo 1KG CALLEBAUT

O Blossoms de Caramelo Callebaut 1kg é uma pétala fina feita com a mistura de chocolate ao leite e branco com sabor de caramelo, que entrega cor dourada quente, aroma envolvente e aquele sabor adocicado e indulgente que combina com praticamente qualquer tipo de criação. Com comprimento entre 7,5 e 10,5 mm e largura de 4 a 6 mm, cada pétala derrete facilmente ao contato, agregando sabor e sofisticação com a leveza característica dos Blossoms Callebaut.

Toque de caramelo que transforma qualquer finalização

Os Blossoms de Caramelo são ideais para decorar brigadeiros, trufas, bolos, cupcakes, donuts, milk shakes e sobremesas em geral, trazendo cor dourada e sabor de caramelo que encantam antes mesmo da primeira mordida. O formato delicadamente fino e irregular de cada pétala cria uma cobertura generosa e natural, com aquele visual artesanal que agrega valor real a qualquer peça. Também funcionam muito bem sobre drinks de chocolate e sobremesas frias, derretendo suavemente e liberando o aroma de caramelo a cada colherada.

Composição e origem sustentável

Feitos com a combinação de chocolate ao leite e branco aromatizados com caramelo, os Blossoms entregam cor, sabor e textura com a consistência e qualidade características da Callebaut. O cacau utilizado é rastreado pelo programa Cocoa Horizons, garantindo origem sustentável e compromisso com as comunidades produtoras. Certificados com os selos Kosher KD, Halal e Vegetariano, atendem a diferentes perfis alimentares.

Embalagem e conservação

Embalagem de 1kg com validade de 12 meses. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo de luz e odores fortes, preferencialmente entre 12°C e 20°C.
Blossoms de Caramelo Callebaut, referência em chocolate belga para confeitaria profissional.