Blossom Chocolate Mesclado 1KG CALLEBAUT

O Blossoms de Chocolate Mesclado Callebaut 1kg é uma mistura de pétalas finas de chocolate belga branco e amargo que criam um efeito marmorizado único, sofisticado e cheio de personalidade. Cada pétala combina as notas lácteas e delicadas do chocolate branco com a intensidade do chocolate amargo em uma única peça, entregando contraste visual e de sabor que transforma qualquer decoração em algo especial.

Decoração versátil com efeito visual marcante

Os Blossoms mesclados são presença garantida em sobremesas, doces e criações que precisam de um acabamento elegante e diferenciado. Ficam perfeitos sobre milk shakes, sorvetes, donuts, cupcakes, bolos cobertos com ganache ou chantilly, trufas e muito mais. Basta adicionar generosamente sobre a superfície para criar uma decoração que chama atenção antes mesmo de ser provada. O efeito marmorizado naturalmente irregular de cada pétala garante que nenhuma peça ficará igual à outra, agregando aquele toque artesanal que o mercado premium valoriza.

Composição belga e origem sustentável

Feitos com chocolate belga de qualidade Callebaut, os Blossoms mesclados combinam a suavidade do chocolate branco com a profundidade do amargo em uma única pétala delicadamente fina. O cacau utilizado é rastreado pelo programa Cocoa Horizons, garantindo origem sustentável e compromisso com as comunidades produtoras. Certificados com os selos Kosher KD, Halal e Vegetariano, atendem a diferentes perfis alimentares sem comprometer nenhum aspecto da qualidade.

Embalagem e conservação

Embalagem de 1kg com validade de 12 meses. Conservar em local fresco e seco, ao abrigo de luz e odores fortes, preferencialmente entre 12°C e 20°C.
Blossoms de Chocolate Mesclado Callebaut, referência em chocolate belga para confeitaria profissional.