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Açúcar Impalpável 1kg MIX

Codigo:
7032
EAN:
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO Açúcar Impalpável _x000D_ Vamos conhecer um pouco mais sobre esse produto?!_x000D_ É um açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração super branca, sendo que o mesmo não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido a presença de amido em sua composição. É mais fino que o açúcar de confeiteiro._x000D_ É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), pastas (americana, pastilhagem, elástica, pasta de chocolate) e também como ingrediente de receitas._x000D_ É fundamental para a produção de glacês, marzipã, pasta americana, pasta elástica, pastilhagem, pasta de chocolate._x000D_ _x000D_ _x000D_ Dicas: _x000D_ - Apesar de ter um dulçor menos evidente (por conter o amido de milho em sua formulação), possui as mesmas características do Açúcar Refinado, ou seja, é absorvida muito rapidamente pelo organismo. O uso não é recomendado para diabéticos._x000D_ - Pode ser usado o Açúcar Impalpável na mesma receita de glacê que utilizaria o Glaçucar. O Açúcar Impalpável promoverá uma secagem mais rápida do Glacê e, consequentemente, uma montagem do creme muito mais rápida também. _x000D_ _x000D_ _x000D_ Perguntas frequentes: _x000D_ Como dever ser armazenado? _x000D_ Em local seco e fresco, longe de produtos químicos e com odores fortes. _x000D_ Para que é utilizado? _x000D_ É utilizado no preparo de glacês profissionais, pastas e também como ingrediente de receitas. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Peso Líquido: 1kg. _x000D_ Ingredientes:Açúcar e amido de milho. Alérgicos pode conter derivados de leite, ovo, e soja. Não Contém glúten. _x000D_ _x000D_ _x000D_ _x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D_ _x000D_ _x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D__x000D_ _x000D_ _x000D__x000D_ _x000D_ INFORMAÇÃO NUTRICIONAL_x000D_ _x000D_ _x000D_ Porção de 25g (1/4 xícara de chá)_x000D_ NOMEVALOR Valor Energético 20kcal/84kj Carboidratos 5g _x000D_ REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. _x000D_ Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICA DO PRODUTO Açúcar Impalpável

Vamos conhecer um pouco mais sobre esse produto?!

É um açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração super branca, sendo que o mesmo não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido a presença de amido em sua composição. É mais fino que o açúcar de confeiteiro.

É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), pastas (americana, pastilhagem, elástica, pasta de chocolate) e também como ingrediente de receitas.

É fundamental para a produção de glacês, marzipã, pasta americana, pasta elástica, pastilhagem, pasta de chocolate.





Dicas:

- Apesar de ter um dulçor menos evidente (por conter o amido de milho em sua formulação), possui as mesmas características do Açúcar Refinado, ou seja, é absorvida muito rapidamente pelo organismo. O uso não é recomendado para diabéticos.

- Pode ser usado o Açúcar Impalpável na mesma receita de glacê que utilizaria o Glaçucar. O Açúcar Impalpável promoverá uma secagem mais rápida do Glacê e, consequentemente, uma montagem do creme muito mais rápida também.





Perguntas frequentes:

Como dever ser armazenado?

Em local seco e fresco, longe de produtos químicos e com odores fortes.

Para que é utilizado?

É utilizado no preparo de glacês profissionais, pastas e também como ingrediente de receitas.
INFORMAÇÕES ADICIONAISPeso Líquido: 1kg.

Ingredientes:Açúcar e amido de milho. Alérgicos pode conter derivados de leite, ovo, e soja. Não Contém glúten.






























INFORMAÇÃO NUTRICIONAL




Porção de 25g (1/4 xícara de chá)
NOMEVALOR
Valor Energético 20kcal/84kj
Carboidratos 5g

REGRAS GERAISImagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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