Recheio Sabor Brigadeiro Confeiteiro 2,02Kg HARALD

O Recheio Sabor Brigadeiro Confeiteiro 2,02kg Harald traz toda a tradição do docinho mais querido das festas brasileiras em formato profissional pronto pra uso, pensado pra confeiteiras que querem entregar aquele sabor afetivo de infância sem o trabalho do preparo na panela. Destinado ao mercado food service, é o tradicional docinho de festa formulado pra render praticidade total na bancada, com aquele sabor de brigadeiro caseiro que conquista do primeiro ao último convidado da mesa. A nova fórmula entrega cremosidade impecável e o ponto certo pra qualquer aplicação que a confeitaria pedir.

Coringa absoluto: recheia, molda e decora

Perfeito pra produção de bolos, tortas, pães, bolos de pote, cupcakes, sobremesas no copo, pavês, brownies recheados e muito mais, esse recheio é o tipo de produto que abre infinitas possibilidades na confeitaria. Além de funcionar perfeitamente como recheio nas mais diversas criações, pode ser moldado em formato de brigadeiro tradicional pra docinhos de festa, casamentos, aniversários, formaturas e mesas de doces em geral. Pra moldar, basta umedecer levemente as mãos, dispensando a necessidade de untar com gordura. Também é coringa em finalizações e decorações que pedem aquele acabamento marrom intenso e brilhante característico do brigadeiro brasileiro.

Praticidade do food service na sua bancada

Produto pronto pra uso, sem necessidade de preparo prévio, basta abrir e aplicar. Se necessário, mexa com uma colher pra homogeneizar antes de moldar, garantindo textura uniforme em cada docinho. A utilização em temperatura ambiente é o segredo pra atingir o ponto ideal de moldagem e aplicação. Contém leite em pó na formulação e aromatizante artificial de leite condensado, entregando aquele perfil de sabor que remete diretamente ao brigadeiro feito do zero, sem a demora e o desperdício que o preparo tradicional exige. Atenção aos alérgicos antes de servir pra clientes com restrições.

Embalagem profissional de 2,02kg

O balde de 2,02kg é o formato ideal pra confeitarias, doceiras de festa, padarias e estabelecimentos que produzem em volume com a praticidade que a rotina do food service exige. Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não expor à luz direta. Após aberto, manter fechado em geladeira por até 5 dias pra preservar o sabor, a textura e a qualidade do recheio Confeiteiro Harald.
Produto da marca Harald, referência em chocolates e produtos de confeitaria com tradição na produção brasileira.