O
Vermicelli de Chocolate Branco Callebaut 1kg é um granulado de chocolate branco belga com aquele brilho característico e acabamento impecável que fazem a diferença na apresentação de qualquer criação. Feito com 100% de chocolate belga, ele chega em fios finos com comprimento entre 0,8 e 2,7 mm, tamanho ideal para coberturas uniformes, decorações delicadas e finalizações que impressionam. Vale destacar que este produto passou por alteração recente de embalagem, podendo ser recebido na versão antiga ou nova — o conteúdo e a qualidade permanecem os mesmos.
Versatilidade na decoração e finalizaçãoO Vermicelli Branco é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda. Perfeito para cobrir bolos, cupcakes, trufas, brigadeiros e donuts com aquela camada brilhante e delicada que transforma qualquer doce em algo especial. Também funciona muito bem como mix-in em recheios e massas, agregando sabor suave de chocolate branco e textura a cada pedaço.
Sabor, brilho e origem premiumProduzido com açúcar, manteiga de cacau, leite integral em pó, leite em pó desnatado e aroma natural de baunilha, entrega o sabor adocicado e lácteo do chocolate branco belga com consistência de lote para lote. O alto brilho natural do chocolate Callebaut garante uma apresentação de vitrine sem nenhum esforço extra.
Rendimento e conservaçãoCom
1kg e porção de
25g, o pacote rende até 40 porções, sendo uma escolha inteligente para confeiteiras e produtoras que precisam de um granulado premium no dia a dia. Certificado com os selos Kosher KD, Halal, Vegetariano e Cocoa Horizons. Validade de 12 meses. Conservar em local fresco e seco, entre 12°C e 20°C, ao abrigo de odores.
Vermicelli de Chocolate Branco Callebaut, referência em chocolate belga para confeitaria profissional.