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Panela para Mexer Doces Suzan Home Alumínio 28cm AFJ Máquinas é projetada para confeiteiras e doceiras que buscam eficiência, segurança e acabamento impecável no preparo de doces, combinando tecnologia, durabilidade e conforto no uso diário. Com sistema de
2 velocidades e alça ergonômica em baquelite com fecho rápido, oferece praticidade e segurança sem necessidade de parafusos, otimizando o processo de produção do início ao fim. Seu design pensado para uso profissional conta com maior espaço para inserir ingredientes, facilitando o trabalho durante o preparo e tornando a rotina da confeitaria mais ágil e eficiente a cada receita.
Compatível com
fogão de indução e
bivolt, se adapta facilmente a diferentes ambientes de trabalho. O cabo antichamas com capa protetora e o sistema de proteção contra sobrecarga garantem mais segurança durante o uso, sendo uma escolha confiável para quem produz doces em escala com foco em qualidade e padronização. Acompanha
raspador premium e 2 pares de silicone, sendo 1 reserva, desenvolvidos especialmente para preparos com alta cremosidade como brigadeiros, ganaches e receitas à base de leite condensado e creme de leite.
Com dimensões de
48 x 28 x 25,5 cm e capacidade máxima de
5,4 litros, suportando até
8,5 latas de leite condensado de 395g, atende produções de pequeno e médio porte com potência de
30W e peso líquido de 5kg. Certificada pelo
Inmetro, CE e RoHS, garante conformidade com os mais altos padrões de segurança nacionais e internacionais.
Produto da marca
AFJ Máquinas, referência em equipamentos para confeitaria profissional.