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Mini Forma Quindim Nº1 Rafisa é a escolha de quem prefere quindins maiores, com aquela presença generosa que valoriza o doce e justifica a venda individual no balcão. Em kit com 12 unidades de alumínio reutilizável, ela acompanha a produção em série sem perder o formato característico e elimina o gasto constante com forminhas descartáveis. Com boca mais aberta e capacidade ampliada, rende quindins encorpados, brilhantes e bem servidos, daqueles que chamam a atenção na mesa de doces e dão vontade de provar só de olhar.
A versatilidade está entre seus melhores atributos: além do quindim tradicional, ela molda mini pudins, flãs individuais, docinhos de coco, gelatinas, mousses e sobremesas em porção que pedem um formato bem definido e uma boa profundidade. Os 20 ml de capacidade dão espaço para doces mais fartos, enquanto o formato cônico facilita o desenforme e mantém o desenho impecável em cada peça. Para confeiteiras que produzem em alto volume, ter uma dúzia de forminhas firmes acelera o trabalho e garante resultado uniforme em toda a leva.
Fabricada em
alumínio, distribui o calor com uniformidade e assegura que cada quindim cozinhe por igual, com textura cremosa e o brilho que é a marca registrada do doce. Cada forma mede
3,5 x 2 x 5 cm entre fundo, altura e boca, pesa apenas
6 gramas e é leve e fácil de manusear. Antes do primeiro uso, retire plásticos, etiquetas e adesivos e lave com esponja ou lã de aço e sabão neutro, enxaguando bem. No dia a dia, manuseie o alimento apenas com utensílios de alumínio, nylon, madeira ou silicone, conserve as peças limpas e secas e nunca as deixe sem supervisão durante o uso.
Produto da marca Rafisa, referência em formas e assadeiras de alumínio para confeitaria e panificação.