Chocolate em Pó 50% Cacau Selecta Namur 1,01kg MIX

O Chocolate em Pó Namur 50% Cacau 1,01kg Selecta Mix é a escolha certa para confeiteiros e doceiros que buscam o equilíbrio perfeito entre a intensidade do cacau e uma doçura presente mas contida. Com 50% de cacau em sua composição, entrega cor marrom intensa, aroma encorpado e aquela presença marcante de chocolate que eleva qualquer receita sem deixar as preparações excessivamente amargas. Para quem quer mais sabor sem abrir mão da versatilidade, este é o chocolate em pó certo.

Na cozinha, o Chocolate em Pó Namur 50% Selecta Mix brilha em uma ampla variedade de aplicações. É ideal para preparar bolos fofos e úmidos, brownies com sabor profundo, brigadeiros cremosos, mousses aeradas, recheios encorpados, caldas brilhantes, biscoitos, tortas e bebidas quentes ou geladas. Produzido com cacau alcalino, possui textura fina de alta solubilidade, dispersando-se facilmente em líquidos quentes ou frios sem deixar grumos, garantindo consistência de cor e sabor em toda a produção.

Com 1,01kg por embalagem, é a opção certa para quem produz em volume e precisa de rendimento garantido sem reposição frequente. Armazene em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor e umidade, para preservar o aroma intenso e as propriedades do cacau Namur do primeiro ao último uso.
Produto da marca Selecta Mix, referência em ingredientes de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.