Chococubes Forneáveis ao Leite 29,1% 500g NOSSA CRIA

Os Chococubes Forneáveis ao Leite 29,1% 500g Nossa Cria são feitos com delicioso chocolate ao leite em formato de cubos, projetados especificamente para as receitas forneáveis que a confeitaria profissional precisa. Diferente do chocolate comum, eles foram desenvolvidos com menos manteiga de cacau justamente para serem assados sem derreter na massa, mantendo o formato definido e aquele visual irresistível de pedaços generosos de chocolate em cada fatia. É a mordida extra luxuosa que transforma um preparo simples em item de destaque na vitrine.

Feitos para aguentar o forno até 200°C

O grande diferencial desses cubos está na resistência ao calor: eles suportam temperaturas do forno de até 200°C sem perder a estrutura, o que garante a distribuição uniforme e o acabamento profissional em todo tipo de receita assada. São perfeitos para incorporar em cookies, panetones, brownies, muffins, pães rápidos, bolos em geral, bolos de chocolate, biscoitos e itens clássicos de panificação, entregando pedaços firmes e visíveis que valorizam o produto final e conquistam o cliente pelo olhar.

Certificações e origem sustentável

Além do desempenho no forno, os Chococubes carregam certificações relevantes: são adequados para dietas Halal e KD, além de vegetarianos, e livres de glúten. Fazem parte do Programa Cocoa Horizons, iniciativa de sustentabilidade que reinveste parte de cada compra no cultivo responsável do cacau por meio da Fundação Cocoa Horizons, apoiando os produtores e garantindo os melhores grãos hoje e no futuro. É qualidade que se percebe no sabor e que se estende a toda a cadeia produtiva.

Rendimento ideal para a produção

Com 500g por embalagem e 29,1% de cacau, oferece a proporção certa de sabor e a quantidade ideal para incluir os cubos na produção recorrente sem comprometer o estoque. Conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz e do calor, para preservar o sabor e a textura. Prepare-se para adicionar um toque luxuoso e um delicioso chocolate ao leite aos seus cookies, panetones, brownies e demais criações, com a praticidade que só um chocolate forneável de verdade oferece.
Produto da marca Nossa Cria, referência em chocolates e coberturas premium fracionados para confeitaria.