Cacau em Pó 100% Selecta Namur 500g MIX

O Cacau em Pó Namur 100% Cacau 500g Selecta Mix é a escolha certa para confeiteiros e doceiros que buscam o sabor mais intenso, marcante e autêntico do cacau puro nas suas criações. Sem adição de açúcar, produzido a partir de cacau alcalino, absorve líquidos mais rapidamente que o cacau natural, facilitando o trabalho na cozinha e garantindo uma incorporação homogênea em massas, cremes e recheios. Para quem quer cor escura profunda e presença real de chocolate em cada receita, este é o ingrediente certo.

Na cozinha, o Cacau em Pó Namur 100% Selecta Mix brilha em uma ampla variedade de aplicações. É ideal para preparar bolos, brownies, tortas, biscoitos, docinhos de festa, brigadeiros, recheios encorpados, coberturas, bebidas como milkshakes, frapês e cafés, e ainda pode ser polvilhado em trufas e docinhos gourmet para um acabamento sofisticado e profissional. Quanto mais cacau tiver o chocolate, mais escura fica a receita, e com 100% de cacau, o resultado é sempre uma cor intensa e um sabor que impressiona.

Com 500g por embalagem, é a opção certa para confeiteiras que produzem sob encomenda ou trabalham com cardápios variados e precisam de praticidade e qualidade no dia a dia. Armazene em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor e umidade, para preservar o aroma intenso e as propriedades do cacau Namur do primeiro ao último uso.
Produto da marca Selecta Mix, referência em ingredientes de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.