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Leite em Pó Integral 400g Itambé é o ingrediente coringa que a confeiteira séria não deixa faltar na bancada. Versátil, nutritivo e com o sabor autêntico do leite integral da maior cooperativa de lácteos do Brasil, ele entra em receitas doces e salgadas com naturalidade, substituindo o leite fresco quando necessário e acrescentando sabor, textura e cremosidade em massas, recheios e coberturas que precisam daquele toque lácteo que faz diferença no resultado final.
Na confeitaria, as possibilidades são quase infinitas. Use para fazer recheio sabor ninho, chantininho, brigadeiro de leite em pó, docinho de leite em pó, substituir o granulado em coberturas, finalizar docinhos, enriquecer açaí ou usar como cobertura de sorvete artesanal. Para brigadeiros, a dica é misturar o leite em pó com o leite condensado antes de levar ao fogo para incorporar bem e evitar que forme bolinhas no doce. O resultado é uma textura mais lisa, mais cremosa e com aquele sabor de leite marcante que o cliente reconhece na primeira colherada.
Pode ser misturado com água para substituir o leite fresco em qualquer receita, acrescentado diretamente em massas e recheios para dar mais sabor e textura, ou utilizado como ingrediente principal em preparações que têm o leite em pó como protagonista. Com
400g em sachê prático da marca Itambé, após abrir, dobre a embalagem e guarde em recipiente fechado e seco para consumir em até
30 dias, mantendo toda a qualidade e o sabor do leite integral.
Leite em Pó Integral da marca Itambé, referência em lácteos de qualidade para confeitaria e culinária.