Mistura para bolo Chiffon Norcau da Puratos é uma ótima opção com sua textura aerada, leve e macia, é perfeita para a produção de bolos de aniversário, casamentos, bolos de pote, Naked cakes e muito mais. E com sua alta absorção de caldas, mantém a estrutura de seu preparo mesmo estando mais molhado, e aceita bem a adição de corantes.
Informações adicionais: Mistura em pó. Contém: 450g.