Características do produto
O Xarope de Curaçau Blue MONIN 700ml é o toque perfeito para trazer cor, frescor e criatividade às suas produções de confeitaria. Com seu azul vibrante e sabor cítrico levemente adocicado, ele transforma preparações simples em verdadeiros destaques visuais.
Ideal para aromatizar e colorir massas, cremes, mousses, gelatinas, recheios, glacês, buttercreams, geleias, caldas e sobremesas em geral. Também é excelente para criar sobremesas em camadas, bolos temáticos, verrines, geladinhos gourmet e doces de vitrine com acabamento profissional.
Sua cor intensa e sabor equilibrado garantem resultados consistentes, modernos e cheios de personalidade — perfeito para confeiteiras e confeiteiros que querem impressionar.
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