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Panela Brigadeirinha Platinum Alumínio AFJ MÁQUINAS é ideal para facilitar o processo de preparação de sobremesas garantindo uma distribuição uniforme de calor e evitando que os doces grudem ou queimem no fundo da panela. A panela é feita de material que conduz o calor, o alumínio fundido polido.
O tamanho é de 32cm, que dependendo da quantidade de doce que você deseja fazer permite espaço suficiente para mexer sem derramar. O tamanho e a forma são adequados para mexer sempre os doces e entregando uma mistura homogênea. Pode ser utilizada para uma variedade de doces, como caramelos, caldas, brigadeiros, doce de leite, ganache de chocolate, recheios, creme de confeiteiro e geleias. O material antiaderente facilita a limpeza.
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