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Mini Forma Quindim Nº2 Rafisa é a maior da linha de quindins, feita para quem quer entregar um doce graúdo, farto e de dar água na boca, que vira protagonista em qualquer mesa. Em kit com 12 unidades de alumínio reutilizável, ela é a parceira de quem produz em escala e quer durabilidade sem depender de forminhas descartáveis, fornada após fornada. Com boca ampla e bastante capacidade, rende quindins encorpados e bem servidos, perfeitos para vender por unidade com cara de sobremesa generosa e impecável.
Versátil, ela vai muito além do quindim e molda pudins individuais maiores, flãs, docinhos de coco fartos, mousses, gelatinas e sobremesas em porção cheia que pedem um formato bonito e bem profundo. Os 34 ml de capacidade abrem espaço para preparos volumosos e bem apresentados, enquanto o formato cônico facilita o desenforme e preserva o desenho perfeito de cada peça. Para confeiteiras que atendem encomendas grandes, contar com uma dúzia de forminhas resistentes em mãos garante agilidade, padronização e o mesmo capricho do começo ao fim da produção.
Fabricada em
alumínio, conduz o calor de maneira uniforme e assegura que cada quindim cozinhe por igual, com aquela textura cremosa e o brilho que encanta o cliente. Cada forma mede
3,5 x 2 x 6 cm entre fundo, altura e boca, sendo leve e prática de manusear durante toda a produção. Antes do primeiro uso, retire plásticos, etiquetas e adesivos e lave com esponja ou lã de aço e sabão neutro, enxaguando bem. No dia a dia, manuseie o alimento apenas com utensílios de alumínio, nylon, madeira ou silicone, conserve as peças limpas e secas e nunca as deixe sem supervisão durante o uso.
Produto da marca Rafisa, referência em formas e assadeiras de alumínio para confeitaria e panificação.