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Forma Decorada Gomada Nº1 13x6 Rafisa é a escolha de quem quer entregar tortas e pudins com aquele acabamento sofisticado já na hora de desenformar, sem precisar de trabalho extra de decoração. Os gomos em relevo desenham o doce com um padrão elegante e bem definido, transformando preparos simples em sobremesas que parecem saídas de uma confeitaria fina. Vendida em kit com 3 formas, ela é perfeita para quem produz em série e quer agilizar a rotina sem abrir mão do capricho na apresentação.
Versátil na bancada, ela vai bem com pudins cremosos, tortas suíças, bolos caseiros, mousses geladas, gelatinas e qualquer sobremesa que ganhe charme com as laterais trabalhadas. O formato redondo com gomos valoriza tanto o visual quanto o serviço, já que o desenho facilita a divisão em fatias e dá um toque especial a cada pedaço servido. Para festas, encomendas e mesas de doces, ter três formas iguais em mãos significa produzir mais de uma vez só e manter o mesmo padrão bonito em todas as peças.
Fabricada em
alumínio, conduz o calor de forma uniforme e assa cada preparo por igual, preservando o desenho dos gomos do começo ao fim. Com
13 cm de diâmetro e
6 cm de altura, ela une praticidade e durabilidade para acompanhar a rotina da confeitaria profissional. Antes do primeiro uso, retire plásticos, etiquetas e adesivos e lave com esponja ou lã de aço e sabão neutro, enxaguando bem. No dia a dia, manuseie o alimento apenas com utensílios de alumínio, nylon, madeira ou silicone, conserve as peças limpas e secas e nunca as deixe sem supervisão durante o uso.
Produto da marca Rafisa, referência em formas e assadeiras de alumínio para confeitaria e panificação.