Kit Cortador 16 Cav 7X7 e Forma Brownie 29,5X29,5X3 RAFISA

O Kit Forma e Cortador Brownie 7x7 29,5x29,5x3 Rafisa é a pedida certa para confeiteiras que querem oferecer brownies grandes, robustos e com cara de produto gourmet. A forma ampla assa a massa com calor distribuído por igual, e o cortador de 16 cavidades divide tudo em quadrados de sete centímetros, daqueles bem servidos que valorizam o produto e encantam o cliente pela fartura. Com um só movimento, ele entrega 16 pedaços idênticos e bem definidos, dispensando faca, régua e qualquer chance de corte irregular na hora de finalizar.

O tamanho generoso vai muito além do brownie clássico e acolhe blondies encorpados, bolos densos em fatias robustas, barras recheadas e até bases para sobremesas montadas que pedem um quadrado maior como protagonista. Os 7 centímetros de cada porção abrem espaço para coberturas caprichadas, recheios fartos e finalizações que valorizam o trabalho de decoração, transformando cada pedaço em um item de destaque na vitrine. Para quem produz em escala e aposta em porções premium, é a combinação que agiliza o corte e mantém a padronização do começo ao fim da bandeja.

Fabricado em alumínio, o conjunto conduz o calor de forma rápida e homogênea, assegurando cozimento parelho mesmo em massas mais espessas. A forma mede 29,5 x 29,5 x 3 cm e o cortador acompanha exatamente esse tamanho para um encaixe perfeito. Antes do primeiro uso, retire plásticos, etiquetas e adesivos e lave com esponja ou lã de aço e sabão neutro, enxaguando bem. No dia a dia, manuseie o alimento apenas com utensílios de alumínio, nylon, madeira ou silicone, conserve as peças limpas e secas e nunca as deixe sem supervisão durante o uso.
Produto da marca Rafisa, referência em formas e assadeiras de alumínio para confeitaria e panificação.