Gema de Ovo Desidratada Gemapan 1kg MAXXIOVOS

A Gema de Ovo Desidratada Gemapan é uma gema em pó especialmente desenvolvida para substituir a gema de ovo in natura em diversas aplicações culinárias. Fabricada pela MaxxiOvos, essa gema desidratada é especialmente indicada para panificação, como na preparação de panetones, colomba pascal, doces, para pincelar salgados e em outras preparações. Uma das vantagens do produto é que não necessita de refrigeração, oferecendo praticidade e facilidade de armazenamento.