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Classicos da Confeitaria Geral

Classicos da Confeitaria 5

Ganache de Chocolate Meio Amargo 1,01kg VABENE

Codigo:
97422
EAN:
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CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICA DO PRODUTO Ganache de Chocolate Meio Amargo

Ideal para a utilização de confeitaria em geral, como bolos, tortas, doces, e muito mais. Pode ser utilizado para rechear, decorar ou cobrir.

* Algumas Dicas Úteis:
- Para utilizar o ganache em saco de confeitar, em regiões um pouco mais quentes, é recomendado deixar o produto durante alguns minutos na geladeira.
-Antes de aplicar o produto em suas receitas, pegue uma espátula seca e misture bem todo o ganache até ficar uma pasta homogênea; para que facilite a aplicação; e se caso necessário, aquecer o ganache de 41°C a 42°C em uma chocolateira, ou em banho-maria.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS Peso Líquido: 1,01kg.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, óleo vegetal, leite em pó, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Pode conter amendoim, amêndoa, avelã, castanha de cajú e castanha-do-pará. Não contém glúten. Contém lactose.

Informação Nutricional Porção de 20g

Valor energético: 114kcal=477kj. Carboidratos: 8,7g. Proteínas: 1,1g. Gorduras Totais: 8,3g. Gorduras Saturadas: 3,3g. Gorduras Trans: 0g. Fibra Alimentar: 1,4g. Sódio: 0mg.
REGRAS GERAISImagens meramente ilustrativas.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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