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Espátula Flexível Reta Cabo Branco 20cm Solrac é a versão estendida da espátula reta clássica, pensada para confeiteiras que enfrentam produções de grande porte e precisam de alcance ampliado para entregar resultado profissional em peças maiores. Com lâmina flexível e formato reto tradicional, é o tipo de ferramenta que faz a diferença em bolos de andares, naked cakes elaborados, tortas grandes e qualquer produção que pede uniformidade impecável em superfícies amplas. Um upgrade essencial para quem quer subir o nível dos trabalhos da bancada.
O comprimento maior da lâmina é o grande trunfo desse modelo, permitindo cobrir áreas amplas em movimentos únicos e fluidos, garantindo aquele acabamento liso e contínuo que valoriza glacês reais, ganaches espelhadas, chantilly bem trabalhado e coberturas em buttercream. O formato reto entrega contato total da lâmina com a superfície, sendo ideal para alisar topos planos de bolos grandes, espalhar recheios em camadas amplas e finalizar peças com diâmetro generoso sem precisar de várias passadas. A flexibilidade da lâmina permite ajustes precisos de pressão e ângulo conforme a necessidade da produção.
Confeccionada em
aço inoxidável resistente com cabo plástico na cor
branca, mede aproximadamente
32 cm de comprimento total com lâmina de
20 cm, oferecendo o alcance estendido necessário para grandes produções sem perder a precisão no controle. O cabo ergonômico em material atóxico distribui o peso da ferramenta de maneira equilibrada e reduz o cansaço da mão em jornadas longas. Inox durável que resiste ao uso diário e mantém o desempenho ao longo do tempo. Para conservar bem, basta lavar com água morna e detergente neutro após o uso, secar completamente para evitar manchas no inox e guardar em local seco.
Produto da marca Solrac, referência em utensílios profissionais de aço inoxidável para confeitaria.