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Espátula Flexível Curva Cabo Branco 15cm Solrac é uma daquelas ferramentas que viram extensão da mão da confeiteira na bancada, indispensável para quem trabalha com bolos decorados, recheios bem distribuídos e finalizações que pedem precisão milimétrica. Com lâmina flexível e formato curvo pensado especialmente para alcançar pontos estratégicos do bolo, ela entrega aquele acabamento profissional que faz toda a diferença na hora da entrega, valorizando cada peça produzida com tanto cuidado na bancada.
O formato curvo da lâmina é o grande diferencial desse modelo, oferecendo melhor ângulo de trabalho para espalhar recheios uniformemente, alisar coberturas com naturalidade e fazer ajustes finos nas laterais dos bolos sem prejudicar a estrutura do trabalho já feito. A flexibilidade da lâmina permite movimentos suaves e controlados, evitando marcas indesejadas e garantindo aquele resultado liso e impecável que valoriza glacês reais, chantilly, ganaches e coberturas em buttercream. Indispensável para confeiteiras que produzem bolos grandes, naked cakes, pavês e sobremesas em camadas.
Confeccionada em
aço inoxidável resistente com cabo plástico na cor
branca, mede aproximadamente
27 cm de comprimento total com lâmina de
15 cm, oferecendo equilíbrio ideal entre alcance e controle no manuseio. O cabo ergonômico em material atóxico facilita a pegada e suporta longas jornadas de produção sem cansar a mão. Material durável que resiste ao uso diário e mantém a aparência impecável ao longo do tempo. Para conservar bem, basta lavar com água morna e detergente neutro após cada uso, secar completamente para evitar manchas no inox e guardar em local seco até a próxima produção.
Produto da marca Solrac, referência em utensílios profissionais de aço inoxidável para confeitaria.