CURSOSÁcido Cítrico 50g ICEBERG
Características do produto
Ácido Cítrico
É naturalmente encontrado em frutas cítricas, como abacaxi, limão e laranja. É utilizado como antioxidante (evita o escurecimento de frutas) e acidulante (deixa a preparação com sabor azedinho), especialmente aplicado em frutas, geléias em compotas, conservas de doces e bebidas.
Veja descrição completaÉ naturalmente encontrado em frutas cítricas, como abacaxi, limão e laranja. É utilizado como antioxidante (evita o escurecimento de frutas) e acidulante (deixa a preparação com sabor azedinho), especialmente aplicado em frutas, geléias em compotas, conservas de doces e bebidas.