CURSOSXarope de Glucose 150g ICEBERG
Características do produto
Xarope de Glucose
É um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce comparado ao açúcar da cana. É altamente viscoso e utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, aumentar o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pitulitos e massas.
Veja descrição completaÉ um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce comparado ao açúcar da cana. É altamente viscoso e utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, aumentar o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pitulitos e massas.