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| BOLO MOUSSE DE MORANGO |
| Doces
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Adicionado em 05/02/2008
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Ingredientes: (Massa)
6 ovos
1 xícara (chá) de água fervendo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro. Adicione a água e a farinha alternadamente por ultimo o fermento. Leve para assar
Ingredientes: (Recheio)
1 litro de creme Jundiai
1 xícara (chá) de açúcar
500 grs. de morango
4 claras em neve
1 gelatina sem sabor vermelha
Modo de Preparo:
Bata o creme Jundiai com o açúcar. Bata os morangos, misture ao creme Jundiai batido hidrate a gelatina. Junte ao creme com os morangos e as claras em neve
Recheie e cubra o bolo com essa mousse. |
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